わたし、こがねちゃん!
さつまいもって、ビタミンB1、B2、C、カリウム、食物繊維が多く含まれているのが特徴なの。栄養バランスがいいから、準完全食品とも呼ばれているよ。
さつまいものビタミンCは、でんぷんが包み込んで守っているから、加熱しても壊れにくいの。
食物繊維はコレステロールや血糖値を抑制する働きもあるから、美容だけでなく生活習慣病が気になる人にもオススメだよ!
茨城県はさつまいもの産出額 全国2位!
なかでも こがねちゃんのふるさと「JAなめがた」は茨城県でトップのおいも産地なんだ。
こがねちゃんとおいもの成長を見守ってね!
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